Legítimo queijo fresco italiano, de consistência pastosa, elaborado a partir de creme de leite fresco. Pode ser utilizado em pratos salgados, doces, misturado a frutas, em saladas e massas. Sua utilização mais conhecida é no doce Tiramisu. ___________________________________ Sabor: Suave, levemente adocicado. ___________________________________ Preparo: Pode ser consumido ao natural com pães ou torradas e também…
Este queijo da região da Serra da Estrela, Portugal, remonta ao séc. XII e é o mais antigo dos queijos portugueses e um dos mais famosos de todo o mundo. A fabricação do queijo é feita de forma artesanal há centenas de anos, utilizando-se leite de ovelha. É um queijo curado, com pasta semi mole…
O Raclete é um tradicional queijo suíço. Seu nome tem origem na palavra francesa Racler, que significa raspar. É utilizado para preparar o prato Raclete, semelhante ao Fondue. Peso aproximado: 5,5 kg. Produto sazonal de inverno. Origens: País: Suíça Região: Berna Fornecedor: Emmi Dicas de utilização A Marca A origem da atual maior corporação suíça…
Este queijo de cabra cremoso possui textura aerada e sabor suave, com uma embalagem prática e inovadora em formato de pirâmide, que possibilita desenformar o queijo e servi-lo numa tábua de queijos. Fácil de espalhar, ele pode ser usado quente ou frio. Ideal para o café da manhã ou lanche, servido em torrada ou pão.…
Este queijo de cabra cremoso possui textura aerada e um delicioso sabor de alho e ervas, em uma embalagem prática e inovadora em formato de pirâmide, que possibilita desenformar o queijo e servi-lo numa tábua de queijos. Fácil de espalhar, ele pode ser usado quente ou frio. Ideal para o café da manhã ou lanche,…
Este queijo de cabra fresco possui textura mais consistente e sabor suave, com uma embalagem exclusiva possibilita perfeita conservação e corte do queijo. Pode ser usado quente ou frio. Ideal para o café da manhã ou lanche, servido em torrada ou pão. O queijo de cabra tem baixo teor de lactose, o que facilita a…
Este queijo de cabra fresco possui textura mais consistente e delicioso sabor de alho e ervas, com uma embalagem exclusiva possibilita perfeita conservação e corte do queijo. Pode ser usado quente ou frio. Ideal para o café da manhã ou lanche, servido em torrada ou pão. O queijo de cabra tem baixo teor de lactose, o…
Este queijo de cabra fresco possui textura mais consistente e sabor suave, com cobertura de carvão vegetal e uma embalagem exclusiva que possibilita perfeita conservação e corte do queijo. Pode ser usado quente ou frio. Ideal para o café da manhã ou lanche, servido em torrada ou pão. O queijo de cabra tem baixo teor de…
