Queijo Italiano Pecorino Romano DOP Pinna 200g - Naturalmente isento de lactose

Este queijo tem uma história de milhares de anos, dos tempos da Roma antiga até hoje.
É produzido de acordo com uma disciplina rigorosa que indica as únicas regiões onde é possível produzi-lo. A massa é branca, dura e compacta, com sabor marcante.

Ideal para ser ralado, para o preparo de pratos especiais da cozinha italiana, como molho pesto e carbonara.

Sua maturação é 6 a 8 meses.

Possui selo DOP (Denominação de Origem Protegida).

Naturalmente isento de lactose

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Características:

Sabor marcante e levemente salgado.

Textura quebradiça.
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Utilização:

Perfeito ralado em massas ou como ingrediente em diversas receitas.
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Peso: 200g

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Origens:

País: Itália

Região: Sardenha

Fornecedor: Pinna

Veja deliciosas receitas com diversos produtos Pinna:

Ideal para ser ralado, para o preparo de pratos especiais da cozinha italiana, como molho pesto e carbonara.

Sua maturação é 6 a 8 meses.

Possui selo DOP (Denominação de Origem Protegida).

Naturalmente isento de lactose

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Características:

Sabor marcante e levemente salgado.

Textura quebradiça.
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Utilização:

Perfeito ralado em massas ou como ingrediente em diversas receitas.
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Peso aproximado: fração de 200g

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Origens:

País: Itália

Região: Sardenha

Fornecedor: Pinna

Veja deliciosas receitas com diversos produtos Pinna:

Dicas de
utilização

A
Marca

Instalada no norte da Sardenha, ilha italiana, a Pinna foi fundada no início do século XX, pelos irmãos Pinna. Opera desde então no setor de lácteos ovi-caprinos e é um dos pilares da economia da Sardenha, bem como um dos líderes deste segmento na Itália.