Ingredientes
- 100 g de presunto cru Primor
- 12 fatias de pão de centeio sem casca
- 1 cebola pequena
- 1 cenoura
- 2 rabanetes
- 50 g de abobrinha
- 50 g de brotos de feijão
- 1 talo de aipo
- 100 g de queijo fatiados
Preparo
Descascar a cebola e a cenoura e cortar em fatias finas. Montar o sanduíche começando pela fatia do queijo por cima de uma fatia deb pão, sobrepor o presunto, a cebola e o apoio. Cobrir com outra fatia de pão seguida de outra fatia de queijo, presunto, cenoura fatiada, abobrinha e brotos de feijão. Fechar com uma última fatia de pão.
By Chef Nuno Inverno
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