Ingredientes
- 175g de farinha (com fermento)
- Uma pitada de sal e pimenta
- 1/2 colher de chá de mostarda em pó
- 25g de margarina
- 75g de queijo Cheddar Inglês Joseph Heler
- 1 ovo
- 15 ml de leite
Preparo
Aqueça o forno a 220 ° C.
Em uma tigela misture o ovo e o leite, reserve.
Misture todos os outros ingredientes até obter uma massa macia.
Unte uma assadeira e forre-a com a massa deixando a espessura de dois centímetros, pincele a superfície com a mistura do ovo e leite.
Leve ao forno por cerca de 10-15 minutos, até dourar.
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