Ingredientes
8 fatias de Queijo de Cabra Soignon
200ml Creme de leite
200 g Espinafre picado
1 massa folhada
3 Ovos
1 Colher de Sopa de Coentro
Sal e pimenta a gosto
Preparo
Pré-aqueça o forno à 200° C
Forre a forma com a massa folhada.
Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, o espinafre picado e o coentro.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Despeje a mistura sobre a massa.
Coloque as fatias de queijo de cabra por cima.
Asse por 20 a 25 minutos.
Sirva morno.
