Ingredientes
- 500 g de abóbora
- 500 ml de creme de leite para cozinhar
- 200 g de fatias de presunto Consorcio Serrano
- 100 g de queijo manchego
- sal e pimenta
Preparo
Limpar, descascar e cozinha a abóbora.
Depois de cozida, adicionar o creme de leite, sal e pimenta na mesma panela.
Bata tudo no liquidificador.
Doure as fatias de presunto Consorcio Serrano no forno, sobre papel alumínio, até ficarem crocantes.
Acompanhe com fatias de queijo manchego.
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